Des ateliers de cuisine
Lors de démonstrations culinaires Yvéric
Mony vous fait partager son goût pour la cuisine du
marché.
De 15 heures à 18 heures
Vous aurez l'occasion de participer d'une manière originale à la fabrication
Pour 4 convives d'une entrée, d'un plat de résistance ainsi que d'un dessert
Que vous dégusterez ensuite.
Les prochaines dates
Le 22 avril, 06 et 20 mai, et 03 et 17 juin, 08 et 22 juillet, 05 et 26 août,
09 et 23 septembre et 07 et 28 octobre 2008.
omelette plate à l'espagnole, sardines marinées à l'huile de menthe pimentée.
Emincé de veau à la crème de foie gras, comme un chutney poire/abricot.
fromage blanc de la ferme de Kéroudy battu à l'orange, tuile de carambar.
Apprenti d'un jour...
De 15 heures à 18 heures
Vous aurez l'occasion de participer d'une manière originale à la fabrication
Pour 4 convives d'une entrée, d'un plat de résistance ainsi que d'un dessert
Que vous dégusterez ensuite.
Les prochaines dates
Le 22 avril, 06 et 20 mai, et 03 et 17 juin, 08 et 22 juillet, 05 et 26 août,
09 et 23 septembre et 07 et 28 octobre 2008.
Inscription et
réglement
Auprès de Christelle à l'office de tourisme de Ploudalmézeau.
02.98.48.12.88
Auprès de Christelle à l'office de tourisme de Ploudalmézeau.
02.98.48.12.88
Tarifs:
13 euros par personne
(14€ à partir du 08 juillet 2008)
13 euros par personne
(14€ à partir du 08 juillet 2008)
Au menu du 09 avril 2008
omelette plate à l'espagnole, sardines marinées à l'huile de menthe pimentée.
Emincé de veau à la crème de foie gras, comme un chutney poire/abricot.
fromage blanc de la ferme de Kéroudy battu à l'orange, tuile de carambar.
Apprenti d'un jour...
lieu jaune de ligne
Tartare de lieu jaune
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En souvenir, mon livre de cuisine accompagné de sa dédicace (prix de vente 16 €uros)
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